sabato 25 febbraio 2012



Muffin
Ingredienti: 150 gr latte, 120 gr. burro,60 gr. zucchero,  2 uova, 300 gr. farina 00, 1 bustina lievito per dolci, un pizzico di sale.

Procedimento:
1.Versare nel boccale il latte e scaldare 2 min. 37^ vel.1.
2.Aggiungere zucchero, burro e uova e frullare 20 sec. vel 4
3.Unire la farina , il lievito ed un pizzici di sale, impastare 15 sec. vel 5
Versare il composto, un cucchiaio alla volta,  negli appositi stampini  cuocere in forno caldo 180^ per circa 20 min.

Nessun commento:

Posta un commento