domenica 4 marzo 2012

Besciamella


Ingredienti:
1000 gr latte
100 gr farina
50 gr burro
1 cucchiaino di sale
Noce moscata in polvere q.b.


Procedimento:



Mettere tuttti gli ingredienti nel boccale.


  Cuocere  12 min. 90^ Ve.4      

       
La besciamella e' pronta!
La besciamella e' indispensabile in piatti complessi come lasagne e cannelloni, ma e' ottima anche per insaporire piatti al forno di carne, verdure e pesce.



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